В случае бронхиальной астмы достаточно большое значение имеет питание, так как оно способно облегчить заболевание, в первую очередь из рациона стоит исключить продукты, способные вызвать аллергическую реакцию.
Статьи по теме
Кардиолог: пациенты обращаются к нам слишком поздно 1 2 3 4 5
Метеоризм - наиболее частая причина у детей и взрослых. Как мне избавиться от них? 1 2 3 4 5
Любовь в век Интернета. Психолог о феномене «цифровой иллюзии» 1 2 3 4 5
Однако, несмотря на исключения, в ежедневный рацион обязательно должны входить углеводы, жиры и белки. Общая суточная норма энергетической ценности пищи должна составлять 2300 калорий, из них70 грамм жиров, 300 грамм углеводов и 80 грамм белков.
Продуктами, вызывающими аллергию считаются такие продукты, как мед, шоколад, дрожжи, томаты, клубника, малина, персики, дыни, цитрусовые, орехи, бобовые, яйца, рыбная икра, гусиное и утиное мясо, рыба, а также морепродукты. В периоды обострения, эти продукты полностью исключаются. К тому же, ограничивается употребление других продуктов: куриного мяса, жирные сорта свинины, сметаны, цельного молока, творога, пшеничного хлеба и манной крупы.
Диета при бронхиальной астме должна содержать следующие продукты:
Нежирные виды мяса, такие как телятина или кролик.
Фрукты и овощи: груши, яблоки, огурцы, кабачки, картофель, капуста.
Рис, овсяная, перловая и гречневая крупа.
Масла растительные, такие как оливковое, кукурузное и подсолнечное.
Масло сливочное.
Продукты кисломолочные: йогурт несладкий, ряженка, кефир.
Различные напитки, а именно чай, минеральная вода без газа, отвар шиповника и компоты из фруктов.
Когда аллергия на продукты отсутствует, то при этом заболевании назначают гипоаллергенную диету. Исключение из рациона продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию – это основной принцип диеты, при таком заболевании, как бронхиальная астма.
Так, примерное меню на день может быть составлено следующим образом: На завтрак - гречневая каша, мясной паштет и чай. В качестве второго завтрака можно употребить одно свежее яблоко. На обед овощной суп, картофель с отварным мясом, компот из сухофруктов. На полдник – стакан отвара шиповника. Ужин: отварная рыба, зразы с творогом из моркови и стакан несладкого чая. Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира.
