Трансжиры - это вредные растительные масла, которые могут вызывать множество заболеваний. Чем они опасны?
Статьи по теме
Кардиолог: пациенты обращаются к нам слишком поздно 1 2 3 4 5
Метеоризм - наиболее частая причина у детей и взрослых. Как мне избавиться от них? 1 2 3 4 5
Любовь в век Интернета. Психолог о феномене «цифровой иллюзии» 1 2 3 4 5
Трансжиры - это гидрогенизированные растительные масла, которые очень опасны для вашего здоровья. Они могут вызывать множество серьезных заболеваний (в том числе сердечно-сосудистых) и повышать уровень «плохого» холестерина в крови.
Трансжиры - это вредный тип жирных кислот. Они содержатся как в мясе (например, баранине), так и в коровьем молоке. Однако они не так опасны, как промышленные трансжиры, которые образуются при застывании растительных масел. Их добавляют в различные продукты, чтобы продлить срок их хранения.
К сожалению, трансжиры могут накапливаться в артериях и вызывать сердечно-сосудистые заболевания. Риск атеросклероза, артериальной эмболии и инсультов высок. Также они повышают уровень «плохого» холестерина в крови, что может привести к развитию атеросклероза.
Кроме того, употребление продуктов, богатых трансжирами, может привести к развитию диабета 2 типа, инсулинорезистентности или абдоминального ожирения.
К сожалению, риск сердечно-сосудистых заболеваний и сердечных заболеваний у людей, потребляющих гидрогенизированные трансжиры, высок. Избыточный жир постепенно накапливается в теле, блокируя артерии. Кровь перестает свободно циркулировать, возникают закупорки, которые могут привести к сердечному приступу или инсульту.
Трансжиры могут быть особенно опасны для людей, генетически отягощенных сердечными заболеваниями. У мужчин старше 50 лет они могут вызывать ишемическую болезнь сердца и другие сердечно-сосудистые заболевания. Они также влияют на развитие артериальной гипертензии.
У людей, которые не являются физически активными или генетически подвержены риску развития диабета, гидрогенизированные жиры могут способствовать развитию этого заболевания. Это относится только к людям, в рационе которых часто встречаются нездоровые продукты. Употребление очень небольшого количества трансжиров или совсем без них не должно вызывать у вас болезней.
Исследование ученых из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл показывает, что люди, часто употребляющие трансжиры, подвергаются большему риску развития рака. Особенно высока она при раке кишечника.
Затвердевшие растительные масла влияют на гормональный фон женщины. Они могут вызывать гормональные сбои и способствовать возникновению ановуляторных циклов . Отсутствие овуляции препятствует зачатию и беременности. Женщинам, планирующим стать матерями, рекомендуется избегать продуктов, которые могут содержать трансжиры.
Беременным женщинам следует избегать употребления трансжиров. Они опасны не только для своего здоровья, но и для малыша. Эти жиры проникают через плаценту и могут повлиять на развитие нервной системы ребенка. Также показано их влияние на риск преждевременных родов.
Трансжиры содержатся в:
К сожалению, согласно польскому законодательству производители не обязаны указывать на упаковке, что их продукт содержит трансжиры. Это означает, что покупая фасованное печенье или палочки, покупатель даже не знает, что употребляет гидрогенизированные растительные масла. Однако стоит обратить внимание на слово "закаленный" в описании товара. За ним могут стоять гидрогенизированные растительные масла, которые негативно сказываются на здоровье/
Советуем к прочтению
Кожный зуд после солнечных ванн - признак аллергии?
Болезненные изменения миндалин могут привести к тяжелому заболеванию
Лямблиоз - заболевание, которым можно заразиться через питьевую воду
А как насчет солнечных ожогов? 10 способов облегчить последствия ожогов
Гидронефроз - застой почек, угрожающий здоровью и жизни
Гингивит может вызвать болезнь сердца. Как это предотвратить?
Аденома - доброкачественная опухоль железистой ткани. Когда его нужно резать?
Гистерэктомия - хирургическое удаление матки. Процедура сегодня неоднозначная