Как нужно питаться при панкреатите?

Если у человека выявили панкреатит, то ему необходимо пересмотреть свое меню. Ведь от ежедневного рациона в значительной степени зависит самочувствие.

Статьи по теме

Кардиолог: пациенты обращаются к нам слишком поздно 1 2 3 4 5

Метеоризм - наиболее частая причина у детей и взрослых. Как мне избавиться от них? 1 2 3 4 5

Любовь в век Интернета. Психолог о феномене «цифровой иллюзии» 1 2 3 4 5

Если проигнорировать возникшее заболевание, то может развиться диабет. Как правило, врач назначает лечение в зависимости от тяжести недуга. Скорее всего, пациенту будет рекомендована диета №5.

Она способствует снижению накопления жира в печени. К тому же, этот режим питания уменьшает раздражение слизистой органов пищеварения.

Как надо питаться при острой форме недуга?

Если речь идет об остром панкреатите, то больной обычно мучается от сильных болей в левом подреберье, диареи и рвоты. В данный период можете потреблять негазированную минеральную воду небольшими глотками. Это поможет избавиться от токсинов и снизить кислотность в желудке.

Из данного режима следует выходить понемногу. На третьи сутки обычно потребляют каши, сваренные на воде, и курицу. В качестве напитков обычно предпочитают кисель или зеленый чай.

Если человек страдает от острого панкреатита, то ему ни в коем случае нельзя потреблять копченое и острое. При создании блюд не следует использовать специи, которые оказывают негативное влияние на слизистую.
Организм как никогда нуждается в углеводах, белках и жирах. Обязательно обеспечивать больного витаминами!
Запекать продукты следует без масла. Потребляемая пища должна быть пюреобразной или протертой. Если вы больны панкреатитом, то вам нельзя есть слишком горячую или чересчур холодную пищу. Блюда и продукты должны быть теплыми.
Хорошо пережевывайте пищу. Питайтесь каждые 3 часа. Порции должны быть маленькими. Не запивайте еду.

Как надо питаться при хронической форме заболевания?

Если пациент мучается от хронической формы панкреатита, то ему следует забыть о спиртных напитках, яичнице, сметане, жареном, свежих фруктах, консервах, сдобных булочках, шоколадных конфетах и копченостях.

При описываемом недуге можно потреблять мясо кролика, полежавший пшеничный хлеб, геркулес, гречку и низкокалорийную молочную продукцию. В качестве напитка можете предпочесть отвар из шиповника.