Что нельзя есть при подагре?

Что нельзя есть при подагре?

Подагра - заболевание,при котором излишек мочевой кислоты превращается в крошечные кристаллы, вызывающие воспаление суставов. Данная статья даёт ответ на вопрос:"Что нельзя есть при подагре?"

Подагра – хроническое заболевание прогрессирующего характера, которое возникает в связи с нарушением обмена веществ, в крови повышается концентрация мочевой кислоты, соли мочевой кислоты откладываются в суставах, вследствие чего они воспаляются.

Причины возникновения не достаточно изучены, но основными на данный момент считаются две, и обе связаны с работой почек:

  1. мочевой кислоты настолько много, что почки не успевают её выводить

  2. мочевой кислоты в организме в нормальном количестве, но почки не справляются со своей функцией и не выводят её вовремя

Симптомы подагрического артрита настолько явные, что дополнительного описания не требуют. Они проявляются:

  • Выраженность сустава большого пальца, коленного, голеностопного;

  • Выраженная опухоль сустава;

  • Резкая боль в районе пораженного сустава;

  • Покраснение кожи в районе пораженного сустава;

  • Образование узлов из тканей возле суставов.

Болезнь может протекать хронически, и иногда обостряться. После каждого обострения количество деформированных суставов может увеличиваться. Приступы боли могут длиться несколько дней, и даже больше одной недели. Особенно тщательно нужно следить за здоровьем почек, так как они выполняют главную функцию при этой болезни.

Если человеку поставили диагноз подагра, но он хочет сохранить прежнюю дееспособность, особенно большое внимания нужно будет обратить на питание и диету. В первую очередь нужно много пить, обычная вода будет выводить лишнюю мочевую кислоту, и уменьшать её концентрацию.

Главное, чтобы в еде было минимальное количество продуктов с содержанием пуриновой кислоты. Возникает вопрос: что нельзя есть при подагре? Нужно отказаться от мясных бульонов и супов, жареных мяса и рыбы, соленых и острых сыров, пряностей, чая, кофе, какао, тортов и пирожных, шоколада, продуктов, содержащие консерванты (соки, консервы), бобовых, продуктов из винограда, спиртных напитков.

Советуем к прочтению

Все категории