Многолетние
исследования, проведенные Исследовательским центром рака им. Фреда Хатчинсона,
показали, что женщины на диете с низким содержанием жиров в сочетании с
повышенным потреблением овощей, фруктов и злаков имеют много преимуществ.
Статьи по теме
Кето-диета с болезнью Альцгеймера 1 2 3 4 5
Она впала в переохлаждение в горах. На восстановление кровообращения ушло 6 часов 1 2 3 4 5
Биоразлагаемая альтернатива пластику: питьевые трубы из кожуры манго 1 2 3 4 5
Прежде всего, они имеют меньший риск умереть от рака молочной железы, диабет развивается медленнее, и имеют более низкий риск развития ишемической болезни сердца.
Доктор Росс Прентис и его коллеги начали диетическое исследование под названием «Диетическое испытание в 1993 году». Приблизительно 49 000 жителей США, которые находятся в постменопаузе, были вовлечены в исследование. Целью исследования является проверка того, снижает ли диета с низким содержанием жиров риск возникновения рака молочной железы, колоректального и ишемической болезни сердца. После 9 лет исследований ученые не заметили, что диета с низким содержанием жиров значительно снижает риск этих заболеваний. Однако, когда исследования продолжались почти 20 лет, оказалось, что даже небольшие изменения в рационе приносят значительную выгоду. Исследования показывают, что благодаря длительной диете с низким содержанием жиров риск умереть от рака молочной железы снижается на 15–35%, риск развития инсулинозависимого диабета снижается на 13–25%.
«Эти исследования подтверждают роль правильного питания в общем состоянии здоровья и показывают, что диета с низким содержанием жиров, богатая овощами, фруктами и зерном, приносит пользу для здоровья и не имеет никаких побочных эффектов», — говорит доктор Прентис.
«Существует огромное количество различных диет и жиров, связанных с диетой, которые поражают людей, которые часто просто хотят знать, что есть. Есть много диет, которые обеспечивают краткосрочные преимущества, такие как потеря веса. Наше исследование показывает, что диета с низким содержанием жира обеспечивает долгосрочные преимущества», — добавляет соавтор исследования доктор Гарнет Андерсон.
Подробности исследования «Диета с низким содержанием жира среди женщин в постменопаузе влияет на длительный рак, сердечно-сосудистые заболевания и результаты диабета» можно найти в Журнале питания.
Советуем к прочтению
Первая смерть от курения электронных сигарет: появилась новая болезнь?
Почему диабет часто вызывает рак
Шокирующие отчеты ученых: ожирение ослабляет чувство вкуса
Было определено, как УФ влияет на механическую целостность рогового слоя кожи
Когда лекарства от депрессии перестают работать
Операции по удалению лишней кожи после потери веса: стоит ли делать?
Сканирование хрусталика глаза будет предсказывать диабет 2 типа
Может ли употребление алкоголя каждый день быть полезным для диабетиков 2 типа?
